CỔ TRÀ VẠN SINHAncient Tea, Where Life Flourishes
Một tán chè. Muôn sự sống.
One Canopy. A World Alive.
Có những sinh linh hiện lên rực rỡ trong ánh kim. Có những sinh linh ẩn mình giữa cành lá.
Cũng như trong một cánh rừng, sự sống không phải lúc nào cũng dễ dàng được nhìn thấy. Nhưng mỗi chiếc lá, mỗi cánh chim, mỗi dấu chân và mỗi bàn tay gìn giữ đều góp phần làm nên sự cân bằng của cả một miền sống.
Hãy chạm vào từng sinh linh để khám phá câu chuyện của chúng.
Trên miền núi cao Hà Giang, những cây chè Shan Tuyết cổ thụ đã sống qua hàng trăm mùa sương.
Rễ chè bám sâu vào đất đá. Tán chè vươn lên giữa mây rừng. Bao quanh cây chè là nguồn nước, thảm thực vật, muôn loài và những cộng đồng đã gìn giữ trà qua nhiều thế hệ.
Mỗi búp trà vì thế không chỉ mang hương vị của núi cao. Trong đó còn có ký ức của đất, của rừng và bàn tay con người.
Nhiều quần thể chè Shan Tuyết cổ thụ tại Hà Giang đã được ghi nhận như một phần của Di sản Cây Việt Nam; chỉ dẫn địa lý “Hà Giang” dành cho chè Shan Tuyết cũng được bảo hộ từ năm 2018. Nhân Dân, VietnamPlus
Với Hacoocha, đó không phải là một di sản để đứng yên trong ký ức. Đó là một di sản cần được tiếp tục sống trong mỗi chén trà và trong đời sống đương đại.
Trên bìa Cổ Trà Vạn Sinh, cây chè cổ thụ là trung tâm của một thế giới đang chuyển động: hươu băng qua rừng, linh trưởng chuyền cành, chim rừng đậu giữa tán lá và những sinh linh nhỏ bé lặng lẽ tìm nơi trú ngụ.
Các hình tượng được thể hiện bằng ngôn ngữ nghệ thuật, đại diện cho sự đa dạng sinh học của cảnh quan núi rừng Hà Giang. Chúng không hàm ý rằng tất cả các loài đều cùng sinh sống trong một vườn chè cụ thể.
Điều bức họa muốn gửi gắm giản dị hơn:
Cây chè không thể tồn tại tách rời khỏi cánh rừng đã nuôi dưỡng nó. Và di sản chỉ thật sự được bảo tồn khi sự sống quanh nó cùng được gìn giữ.
Tonkin snub-nosed monkey — Rhinopithecus avunculus
Voọc mũi hếch là loài linh trưởng đặc hữu của miền Bắc Việt Nam và được xếp ở mức Cực kỳ nguy cấp. Khu rừng Khau Ca tại Hà Giang là một trong những sinh cảnh quan trọng nhất còn lại của loài.
Sự tồn tại của voọc phụ thuộc vào những cánh rừng được kết nối, sự tham gia của cộng đồng địa phương và những hoạt động bảo tồn bền bỉ. Fauna & Flora
Thông điệp: Khi một cánh rừng được gìn giữ, một loài có thêm cơ hội tiếp tục tồn tại.
Chạm để gặp sinh linh
Tap to meet this forest inhabitant
Không có di sản trà nếu thiếu những con người đã sống cùng cây chè qua nhiều thế hệ.
Họ hiểu khi nào búp chè vừa độ. Họ trèo lên những thân cây cao để hái từng búp bằng tay. Họ truyền lại kinh nghiệm chế biến bằng ký ức, thói quen và sự quan sát được tích lũy từ đời này sang đời khác.
Gìn giữ cây chè vì thế cũng là gìn giữ tri thức bản địa, sinh kế và niềm tự hào của cộng đồng vùng trà.
Khi trà được định danh đúng nguồn gốc và được tạo dựng giá trị xứng đáng, người làm trà có thêm lý do để tiếp tục bảo vệ những cây chè cổ thay vì lựa chọn các phương thức khai thác ngắn hạn.
Hacoocha hướng tới một hành trình có thể truy xuất, đo lường và công khai:
Khi mở Cổ Trà Vạn Sinh, bạn không chỉ nhận được một bộ trà.
Bạn đang bước vào một miền di sản, nơi cây chè, cánh rừng, cộng đồng và muôn loài cùng nương tựa để tiếp tục sống.
Hôm nay, hành trình ấy có thể bắt đầu bằng một chén trà. Ngày mai, chúng tôi hy vọng nó sẽ trở thành một cam kết chung dành cho những tán chè cổ và thế giới sống quanh mình.
Trăng về trên tán cổ trà
Muôn sinh tiếp nối, muôn nhà đoàn viên.
Lấy cảm hứng thưởng trà từ phong cách của nhiều quốc gia trên thế giới, kết hợp cùng văn hóa truyền thống của Việt Nam,
Trong cái nóng oi bức của mùa hè, việc nạp đủ nước cho cơ thể trở thành một yếu tố cực kỳ quan trọng để
Những phẩm trà Shan tuyết của nhà Hacoocha, không chỉ quý bởi sự khan hiếm, tốt bởi sự sinh trưởng tự nhiên, mà còn chất
BÁN CHẠY
BÁN CHẠY
