Thưởng trà là gì? 5 bước để tối giản trong việc thưởng trà!

Trong văn hóa Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng, thưởng trà không đơn thuần chỉ là thói quen mà dần trở thành một nét văn hóa, một bộ môn nghệ thuật. Không chỉ thể hiện sự tinh tế, tao nhã, sự tỉ mỉ trong từng thao tác. Vì vậy việc thưởng trà được người thể hiện sự tĩnh lặng, bình yên trong chính tâm hồn.

Thưởng trà là gì?

Thưởng trà được xem là một trong những tập tục lâu đời và được xem như một bộ mon nghệ thuật với những công đoạn tỉ mỉ, kỹ càng. Cụ thể hơn, bộ môn thưởng trà kết hợp giữa nét đẹp của bộ ấm trà, vị thơm ngon đặc biệt của loại trà kết hợp cùng thao tác chuyển động tỉ mỉ và tinh hồn tĩnh lặng “thả hồn” vào từ bước pha, nếm, thưởng thức tạo thành một khối thống nhất hòa quyện.

Công dụng của thưởng trà chính là giúp tâm hồn thanh tịnh và để con người có thời gian suy nghĩ lại những chuyện đã xảy ra. Sau khi thưởng trà, bạn sẽ cảm thấy có nhiều ý tưởng hơn, từ đó mà thái độ đối với cuộc sống cũng trở nên lạc quan và tươi trẻ.

Tại Châu Á nói chung, Việt Nam, Nhật Bản, Trung quốc nói riêng, mỗi tách trà còn thể hiện con người, tinh thần, văn hóa của quốc gia riêng biệt đó.

Vậy văn hóa thưởng trà tại các quốc gia có gì đặc biệt, hãy cùng khám phá ngay Văn hóa thưởng trà độc đáo của các quốc gia trên thế giới! 

5 bước thưởng trà tối giản

Thưởng trà đúng cách, trọn vẹn thì thường sẽ cần thời gian. Và kèm theo đó là những quy tắc tùy thuộc vào văn hóa thưởng trà của từng quốc gia. Nếu quý trà hữu là người yêu trà nhưng lại không có nhiều thời gian và đề cao lối sống tối giản, quý trà hữu có thể tham khảo ngay các quy tắc tối giản trong việc thưởng trà theo những bước như sau.

1. Dùng đủ dụng cụ cần thiết

“Dùng đủ” ở đây nghĩa là dùng vừa đúng số dụng cụ cần thiết, không nhiều hoặc ít hơn. Số lượng dụng cụ cần thiết của mỗi cách (phương pháp) mà chúng tôi đề xuất đều rất ít (ít nhất 2 mà nhiều nhất là 5). Các dụng cụ này đều có thể được sử dụng cho nhiều mục đích sử dụng khác nhau. Hơn nữa, số lượng dụng cụ cần thiết cũng có thể giảm bớt thời gian dọn dẹp, lau sạch sau khi thưởng trà.

2. Đảm bảo các bước pha trà cơ bản

In all ways of making tea in the minimalist style, the time to steep tea in hot water is guaranteed to be just enough: not too long to cause bitterness or acrid taste and not too fast to not fully dissolve. substances in tea. At the same time, the steps of making tea are simplified, not requiring too many operations. Therefore, drinkers can easily follow, do not confuse the steps, do not lose the inherent pure taste of tea, but still pay full attention to the present.

3. Uống từng ngụm vừa đủ, cảm nhận hương thơm và hương vị của trà

Regardless of the method of drinking tea, the drinking must take place not too quickly so that the drinker can feel the flow of tea from the cup being put into the body, not too slow so that the drinker does not lose focus on the problems. another topic (not tea). The tongue is very sensitive to taste. However, putting too much tea in the mouth at the same time will make the receptors of the tongue not have time to perceive the variety in the taste of tea. Drinking tea in small sips not only gives the tongue time to feel the full flavor of the tea, but also helps the drinker to more clearly observe each of their actions. This helps in keeping the focus stretched.

4. Tập trung khi uống trà

Drinkers can apply the method of contemplation of the reverse book used in meditation when drinking tea. In addition to keeping the whole body motionless and using both hands to lift the cup of tea, breathing is an indispensable part for the drinker to have a full tea session. The whole body is kept in a fixed, stable position. Both hands hold the tea cup. Taking a deep breath and focusing to be aware of the breath helps the drinker's attention not to go outside, but to focus entirely on the tea and the drinker.

5. Cảm nhận bản thân đang hiện hữu bên ly trà

Theo quan điểm của Triết học Phật giáo, thế giới hiện hữu là do sự cấu thành của các mối liên hệ giữa các sự vật. Thưởng trà cũng tạo cho người uống cảm nhận tương tự. Trong tạp chí Global Tea Hut, Wu De cho rằng nếu tập trung, người thưởng trà có thể cảm nhận sự hiện hữu của bản thân bên trong đó, nước trong chén trà đã từng là mây trên trời, lá trà mỗi mùa mỗi khác biệt, tức thưởng trà cũng là thưởng thời tiết, cây trà nhận tinh hoa đất, trời để tạo nên lá trà. Hơn hết, con người cũng là một phần của thế giới tự nhiên. Do đó, không phải tách biệt con người khỏi tự nhiên. Khi uống trà, người uống cần xét kỹ mối liên hệ mật thiết không thể tách rời này.

Source: Collector

\\

For advice, guidance or need to provide more detailed information on how to make tea, where to enjoy tea or buy the best quality ancient Shan Tuyet tea, you can contact Hacoocha through the following channels:

– Hotline: 091 982 63 63

– Email: info@hacoocha.com

– Facebook: https://www.facebook.com/hacoocha.tea

Thank you very much Hacoocha. Wishing you a lot of happiness, and peace.

#hacoocha #hacoochatea